
МІТБОЛИ ЗАПЕЧЕНІ У ТОМАТНОМУ СОУСІ
ІНГРЕДІЄНТИ:
-
1 банка томатного соусу (приблизно 400 г)
-
1 цибуля, нарізана
-
2 зубчики часнику, дрібно нарізані
-
1/2 чайної ложки сушеного оregano
-
1/2 чайної ложки сушеної базиліка
-
Сіль і перець за смаком
-
Свіжа петрушка або базилік для прикраси
ПРИГОТУВАННЯ
1. Приготування соусу: У сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю і смажте, поки вона не стане м'якою, близько 5-7 хвилин. Додайте нарізаний часник і смажте ще 1-2 хвилини, доки не пахне ароматно.
2. Додавання томатного соусу: Додайте томатний соус, сушений оregano, сушений базилік, сіль і перець до цибулі та часнику. Помішуйте, щоб всі інгредієнти добре поєдналися. Прогрійте соус протягом 5-7 хвилин.
3. Приготування м'ясних кульок: Розподіліть Мітболи "Еко Диво" у формі для запікання. Полийте їх готовим томатним соусом.
4. Запікання в духовці: Попередньо розігрійте духовку до температури близько 180°C. Покладіть форму для запікання з м'ясними кульками і соусом у духовку і запікайте протягом 20-25 хвилин, або доки м'ясні кульки не прогріються і соус не стане пухким.
5. Подача: Після запікання вийміть форму для запікання з духовки. Посипте м'ясні кульки свіжою петрушкою або базиліком. Подається гарячим.
Ця страва запечених м'ясних кульок у соусі буде прекрасним варіантом для вечері або обіду. Насолоджуйтесь!